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Bärlauch

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  • Bärlauch

    So ich habe zur Kräuterliste eine oder drei fragen.
    Sind Bärlauch, fette Henne und Waldmeister nicht eigentlich giftig?
    Gruß Bärbel
    Zuletzt geändert von martauschi; 30.11.2009, 21:42.

  • #2
    Servus!

    Nein, sind sie nicht.
    Aus Bärlauch gibts leckeren Aufstrich/Salat/Gemüse (aber sparsam verwenden, er enthält massig Oxalsäure, was Probleme bei Herzkrankheiten verursachen kann), fette Henne hab' ich als kleines Kind schon gelegentlich verkostet und aus Waldmeister macht man Bowle, Dicksaft und Gellee.

    lg Ulli

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    • #3
      Huhu Bärbel,
      du weißt doch, die Mischung macht's... .
      Wenn du differenziertere, direkte Fragen zur Wildkräuterliste hast, denn schreib doch Jens am besten selber an. Dieser benennt dir sicher recht exakt, welche Mischung pflanzlicher Nahrung er anbietet ...usw. Seine Mailadresse -und einige grundsätzliche Anmerkungen- findest du hier: http://www.terrasauria.net/Futter/pflanzen.html
      Liebe Grüße,
      Gaby
      Wir müssen lernen, unsere Grenzen in der rechten Ordnung geduldig zu überwinden. Durchbrecht die Beschränktheit eures Denkens, und ihr zerbrecht damit auch die Fesseln.(Jonathan L. seagull)

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      • #4
        Danke,das ist eine Konkrete hilfe,denke nämlich so ohne weiteres ...

        Liebe Grüße Bärbel

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