Zitat von schmeckerl
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habe mir sogar die Mühe gemacht und mich selbst gesucht und dass obwohl ich die Suchfunktion nicht ausstehen kann:ups:
Folgendes aus diesem Thread:
http://www.dghtserver.de/foren/showt...highlight=Obst
ØDer Anteil von Früchten wie Apfel, Birne, Pfirsich, Aprikose, Weintraube etc. sollte, wenn überhaupt, dann minimal sein, denn alle Obstsorten enthalten zu viele Kohlenhydrate (Zucker). Die Darmflora wird durch Gärung negativ beeinflusst. Die Bildung von Hefepilzen sowie die Vermehrung von Darmparasiten werden gefördert.
Das Kalzium-Phosphor-Verhältnis liegt bei fast allen Obstsorten nahezu 1 :1 oder schlechter.
Esther
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